Bowl Gourmand citron & poulet

Bowl gourmand citron & poulet –

Léger et ultra satisfaisant 

Une assiette fraîche, complète et pleine de saveurs… sans exploser les calories  
Le repas parfait pour se faire plaisir sans culpabiliser.



Ingrédients :  (1 pers.) 

- 120 g poulet grillé 
- 70 g quinoa cuit 
- ½ concombre 
- 1 carotte 
- ½ poivron 
- Tomates cerises 
- 1 c. café graines 

Sauce : 
- 1 c. soupe huile d’olive 
- Jus de citron + moutarde 
- Sel, poivre 

Préparation :

Fais cuire le quinoa puis laisse-le tiédir. 
Fais griller le poulet avec sel, poivre et un filet de citron. 
Coupe les légumes en morceaux. 
Dans une assiette, dispose le quinoa, ajoute le poulet puis les légumes. 
Mélange les ingrédients de la sauce et verse sur le bowl. 
Termine avec les graines.