Pomme de terre raclette Airfryer

 Pommes de terre raclette au AirFryer

Ultra fondantes, croustillantes et terriblement gourmandes.
Entre le bacon grillé et le fromage à raclette bien coulant, cette recette est parfaite pour un repas réconfortant et convivial.

Ingrédients : (4 personnes)

• 8 pommes de terre Charlotte
• 8 tranches de fromage à raclette
• 8 tranches de bacon
• Poivre au goût
• Huile d’olive pour badigeonner

Préparation :

1️⃣ Épluchez puis rincez les pommes de terre.
2️⃣ Faites-les cuire dans l’eau environ 15 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres puis laissez-les refroidir.
3️⃣ Coupez chaque pomme de terre en deux dans le sens de la longueur.
4️⃣ Retirez légèrement de chair pour créer une cavité.
5️⃣ Déposez une tranche de bacon dans chaque pomme de terre puis ajoutez une tranche de fromage à raclette.
6️⃣ Badigeonnez légèrement d’huile d’olive puis poivrez.
7️⃣ Faites cuire dans le AirFryer à 180°C pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.

Astuce :

Ajoutez quelques herbes fraîches ou un peu d’oignon rouge émincé juste avant de servir pour encore plus de gourmandise.