Crèmes aux œufs Airfryer

Crèmes aux œufs au AirFryer 

Douces, fondantes et ultra réconfortantes.
Avec leur texture crémeuse et leur délicat parfum vanillé, ces petites crèmes aux œufs sont parfaites pour un dessert simple et gourmand.

Ingrédients : (4 à 6 ramequins)

• 50 cl de lait demi-écrémé
• 3 œufs entiers
• 40 g de sucre
• Quelques gouttes d’extrait de vanille (optionnel)
• Caramel liquide pour le fond (optionnel)

Préparation :

1️⃣ Préchauffez le AirFryer à 160°C en mode “Air Fry”.
2️⃣ Dans un grand bol, mélangez le lait, les œufs et le sucre.
3️⃣ Ajoutez l’extrait de vanille selon votre goût.
4️⃣ Versez un peu de caramel liquide au fond des ramequins si vous le souhaitez.
5️⃣ Répartissez la préparation dans les ramequins.
6️⃣ Faites cuire 6 minutes à 160°C.
7️⃣ Augmentez ensuite la température à 180°C puis poursuivez la cuisson 6 minutes supplémentaires.
8️⃣ Laissez refroidir à température ambiante puis placez au réfrigérateur jusqu’à ce que les crèmes soient bien fraîches.

Astuce :

Pour une texture encore plus fondante, laissez les crèmes reposer plusieurs heures au frais avant dégustation.