Mocktail à la violette
Mocktail à la violette
Ingrédients :
- 20 ml de sirop de violette
- 10 ml de jus de citron frais
- 150 ml de limonade pétillante bien fraîche
- 4/5 glaçons (ou glaçons avec fleurs comestibles)
- 2/3 fleurs comestibles pour décorer 1 brin de romarin frais (optionnel)
Préparation :
Mettre les glaçons dans un grand verre.
Verser le sirop de violette, puis le jus de citron.
Compléter doucement avec la limonade pour obtenir un joli dégradé violet.
Décorer avec les fleurs et le romarin.
Astuce :
pour un effet “wow” : prépare une infusion bleue de butterfly pea flower, verse-la dans le verre, et ajoutez le citron au dernier moment devant les invités pour voir la boisson passer du bleu au violet.
